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文末有福利一键做出道美味菜小白也能牛

2021-09-16 来源:

文末有福利|一键做出100+道美味菜,小白也能轻松学会!

作为发烧级吃货,在家的所有活动基本就是吃美食,做美食,因此每种草一类美食,可能就会入手一只新家电:蒸箱、烤箱、发酵箱......越来越多!虽然收获了美味,却也让有限的厨房空间变得拥挤不堪,所以现在集多功能于一身的厨电其实更受人们欢迎~

老板电器新品—老板电器蒸烤一体机C906,便将蒸与烤合二为一,占用空间缩小一半,很大程度提高了厨房空间使用率,蒸烤结合的烹饪方法也让料理制作变得更美味更有趣。

01 超大容量,纵享美味

老板电器蒸烤一体机C906有40L超大容量,轻松满足一般家庭使用需求,一条鲥鱼能完整地铺在烤盘上,放到蒸烤一体机中烤制,已经可见它的大容量优点,再拿体积较大的猪肘放进蒸烤一体机做对比,视觉上猪肘瞬间变渺小。

02 蒸烤组合,创新烹饪

也许有人会说,蒸烤一体很早就有啊,但不同的是,老板电器蒸烤一体机C906,相对于普通蒸烤一体机,拥有独特的分段烹饪功能,蒸、烤不是独立存在的烹饪模式,而是蒸烤模式、时间、温度完全可以由自己组合设定。

美食达人@虎虎生味儿的这道橙香脆皮鸭胸肉,就是先用老板电器蒸烤一体机C906的鲜嫩蒸功能把鸭肉蒸熟入味,利用它的专利蒸汽发生,持续产生细密蒸汽,包裹在食物表面,最大程度锁住食材的原味和营养。

使用老板电器蒸烤一体机C906自有专用蒸盒,直接放入鸭胸肉,倒进去调好的酱汁盖盖子,放在中层的烤架上,非常方便!烹饪完成后改为强烤烧模式205℃,这样做出的鸭胸肉外皮金黄焦脆,内肉鲜嫩多汁,搭配爽口的橙子口感香而不腻,可谓极致的舌尖享受。

临近春节,宴客时常常会做一些端上桌就能唬住人的”硬菜“比如猪肘这样的大块头,但猪肘却也常常烹饪不能均匀,外面已经软烂,里面却还不熟。

美食达人@桌饭则用老板电器蒸烤一体机C906先蒸后烤,先选择稍高温度的【营养蒸】模式,让均匀的高温蒸汽快速蒸熟猪肘,再设置【强烤烧】模式220℃,烤至金黄表皮酥脆。

蒸烤一体机顶部烤管间断性加热,能防止冷凝水产生滴在猪肘上,影响食物的Q弹口感。四根加热管配合后置循环风扇,热量均匀分布,也避免了普通烤箱加热不均匀的问题,做出的蒸烤猪肘金黄流油,口感软烂却不腻,一次恨不得全吃掉~

所有美味,都不是简单粗暴做出来的,一道菜往往包含着多种烹饪手法,但现代生活节奏快我们又往往嫌麻烦,这时老板电器蒸烤一体机C906多段烹饪的好处立刻显现,在做菜开始前,就可以把整个烹饪过程分几段设置好,之后想去做什么就做什么,直接坐等美味。

美食达人@复古米米,在用老板电器蒸烤一体机C906做烤杂蔬鲥鱼时,设置了两段烹饪,第一段设置焙烤160℃20分钟,将鱼和蔬菜烤熟,第二段设置强烤烧200℃15分钟,将鱼皮稍稍烤至焦脆。做法既方便,蒸烤结合的烹饪方式也让鱼肉吃起来更焦香入味!

又或像美食达人@米多小鱼一样,设置低温慢烤搭配高温速烤,低温慢烤让肉类在低温加热作用下,保住肉质中的水分,高温速烤下让表皮快速上色,这样吃上去鲜嫩多汁,口感焦脆。

03 智能发酵,美味随享

现在也正是天气寒冷的时候,发酵面团不容易,老板电器蒸烤一体机C906还带有发酵功能,随意设置想要的温度和时间,完全不用受外界环境的影响。美食达人@幸福de眼泪,在用它发酵樱花面包时,将温度调节至35℃,时间50分钟,轻松把面团发酵至原来的2倍大。

面包烤制过程中,也可以喷过蒸汽后的烤面包明显比单纯的烤面包,吃起来更蓬松,更柔软。

04 Roki智能烹饪,新手秒变大厨

如果讲很深奥的大道理 除了以上的菜品,烹饪中自带多种菜单,想吃什么备好食材,直接点选菜单,老板电器蒸烤一体机C906则会自动开启烹饪,不费力轻松制作出各种美食,这下就算是厨房新手也能拥有大厨水平了!

老板电器蒸烤一体机C906,蒸烤合一空间减半,强大的多段烹饪功能又让做菜变得有趣,小空间也能有大美味,现在老板电器蒸烤一体机C906即将登陆全国门店进行。

本文相关词条概念解析:

烹饪

烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻。一个好的料理,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。

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